BonAir webshop

Kérdése van? +3615222210

A bonair ajánlata
BonAir webshop

Kérdése van? +3615222210

  • A bonair ajánlata
    • PÁRÁSÍTÓ
    • LÉGTISZTÍTÓ
    • PÁRAMENTESÍTŐ
    • KLÍMA
    • AROMA DIFFÚZOR
    • VENTILÁTOR
    • ELEKTROMOS FŰTÉS
    • KONYHAI KISGÉPEK
    • KONYHAI ESZKÖZÖK
    • GRILLSÜTŐ
    • OUTLET
    • AKCIÓK
  • MIÉRT A BONAIRT VÁLASSZA?
  • LEVEGŐ KEZELÉS BLOG
  • KONYHA VILÁGA - RECEPTEK
  • VISZONTELADÓKNAK
  • FIZETÉS, SZÁLLÍTÁS
  • GY.I.K
  • KAPCSOLAT
  1. KONYHA VILÁGA - RECEPTEK
  1. KONYHA VILÁGA - RECEPTEK
Vissza
Epres-vaníliakrémes gofri

Epres-vaníliakrémes gofri

Ha édes csábítás a célja, akkor nem lőhet mellé, ha elkészíti ezt az  epres-vaníliakrémes gofri receptet. Imádni fogják!
Csekély konyhai szaktudás szükséges hozzá. Ám a recept betartása és egy JÓ gofrisütőben történő kisütése már nélkülözhetetlen eleme a sikernek.

Vega
Édesség
2024.05.22 17:19

Végy egy …. először is egy jó gofrisütőt

Nagyanyám receptjei sorra így kezdődtek: végy egy….
Nos, itt most a legfontosabb kellék a jó gofrisütő, úgyhogy azzal kezdjük. Anélkül hiába a jó recept, egy tuti gofrisütő szükségeltetik a sikeres elkészítéséhez. Tehát végy egy jó gofrisütőt.

CLOER 1329 DUPLA GOFRISÜTŐ

 

 

 

 

 

 

 

 

JÓ gofrisütő a német Cloer gyártótól

Már sokaknak, s nekünk is bizonyított a német Cloer – gofrisütő specialista - gyár. Kiemelkedő minőségű és szélességű gofrisütő választéka különböző formájú és vastagságú gofrik gyors (és még gyorsabb) elkészítését teszik lehetővé.
A Bonair gofrisütő választékában jónéhányat megtalál.

Szögletes, vastag belga gofrira vágyik? Inkább a szívecskés formát részesíti előnyben? Van kifejezetten szív alakú gofri is, s van kerek, kis szívekre vágható is. Egyszerre többet, haladósabban sütne? A nehéz fémből készült Cloer gofrisütő repertoár az ilyen igényekre kínál megoldást.
A Cloer gofrisütőben jellemzően két percen belül megsül a gofri, igazán hatékonyan megy a sütés.

 

Epres gofri alapanyagai

Gofritésztához  (kb 10-12 db gofrihoz)

  • 500 g liszt
  • 200 g cukor
  • 200 g puha vaj
  • 6 db tojás (közepes méretű)
  • kb 125 ml szénsavas ásványvíz 
  • 1 csomag sütőpor 
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • ha van lehetősége, akkor egy kis kezeletlen friss citromhéj
  • egy kis rum vagy rumaroma

A hozzávalókat szobahőmérsékleten kezdje csak feldolgozni. (ezért célszerű 10-16 órával sütés előtt kikészíteni őket)

A várható kisütés előtt 1-2 órával készítse el (keverje össze) a gofri tészta alapanyagait.

A tojások sárgáját keverje el a kétféle cukorral, rum aromával jó habosra (Az igazán jó hatás érdekében javasolt 10-12 percig magas fordulatszámon dolgoztatni a robotgépet.)
Majd a nagyon puha vajjal keverje (ekkor már alacsony fordulaton) jó krémesre. Ehhez adja hozzá a lisztet és keverje bele a sütőport. Amikor már nem tudja felvenni, belekeverni a krémes alapba a lisztet, akkor adagolja hozzá a szénsavas vizet. 
Egy tálban verje fel kemény habbá (egy csipet sóval) a tojásfehérjét, s lágyan dolgozza bele a lisztes masszába.
Hagyja állni, pihenni ezt a tésztát kb egy órát.

Vaníliakrém:

Készíthet főtt krémet tojássárgából, tejjel, tejszínnel, cukorral és vaníliával. Egyszerűbb és szupergyors alternatívája, ha egy hidegen kikeverhető vaníliás krémet kikever egy tálban tejjel, s azt keni a kisült gofrira.

Eper:

Én a natur, természetes eperre szavazok, ám készülhet fagyasztott eperrel is. Az eperimádattól és a létszámtól függ a mennyisége. ( minimum 20-25 dkg-al számoljon a fenti hozzávalókhoz)


A kisült, kihűlt gofrit kenje meg vanília krémmel, s a tetejére halmozzon eper arabokat!
Ha látványosabban, édesebben szeretné, akkor az eperre még szórhat porcukrot, s halmozzon rá még tejszínhabot is.

Ha nem kenegetik, hanem egyből a tálakról majszolják a gyerekek, azért se mérgelődjön, hagyja, hogy élvezzék! Pláne gyereknapon!

Mennyei finom desszert készülhet így.  Igyekezzen, nehogy pont Ön maradjon ki belőle! Kedveskedjen családtagjainak, barátainak, vagy akár gyerkőceinek ezzel a színes, csábító gofrival!

Vissza
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
  •  

  • Csak kipróbálná?
  • Írja meg véleményét nekünk!
  • JKM-hírlevél feliratkozás
  • Receptek
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Elállás
  • Szerzői jogok
  • Jótállási tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
  • Hírek
  • Rólunk
BONAIR BG Kft.
  • 1105 Budapest Kőrösi Csoma Sándor út 43-51.
  • +3615222210
  • online@bonair.hu
  •  

  • Nyitvatartás
  • Állás-karrier
  • Viszonteladóknak
  • Szaktanácsadás
  • Elégedettségi garancia
  • Szerviz- hibabejelentés
  • Gyakori kérdések
  • Blog, cikkek
  • Copyright © 2022 Bonair-BG Kft.
  • facebook

  • Instagram

Jó Közérzet Magazin

Cégünk, a Bonair a honfitársaink közérzetének javítását tűzte ki célul, igyekszünk sokat tenni ezért.

 

Érdekel
Feliratkozás
simplepay_hu_v2
cib
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
  • PÁRÁSÍTÓ
  • LÉGTISZTÍTÓ
  • PÁRAMENTESÍTŐ
  • KLÍMA
  • AROMA DIFFÚZOR
  • VENTILÁTOR
  • ELEKTROMOS FŰTÉS
  • KONYHAI KISGÉPEK
  • KONYHAI ESZKÖZÖK
  • GRILLSÜTŐ
  • OUTLET
  • AKCIÓK
  • MIÉRT A BONAIRT VÁLASSZA?
  • LEVEGŐ KEZELÉS BLOG
  • KONYHA VILÁGA - RECEPTEK
  • VISZONTELADÓKNAK
  • FIZETÉS, SZÁLLÍTÁS
  • GY.I.K
  • KAPCSOLAT
Belépés visszatérő, regisztrált vásárlóknak
Regisztráció új vásárlóknak
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.