Frissen facsart gyümölcslé készítése különféle módokon
A gyümölcslének leggyakrabban használt alapanyagok nálunk a citrusfélék.
A citrom, narancs, mandarin remek leveses gyümölcs, s ahhoz, hogy a levét kinyerje, több megoldás is létezik.
Ha a manuális szívóeszköz és citrusfacsaró után már elektromos szerkezetre, könnyebb és gyorsabb lékészítési eljárásra vágyik, akkor a citrusprés és gyümölcscentrifuga kiváló választás lehet.
Külöböző gyümölcslé készítő gépek- citrusprés, lassúprés
Mivel nem csak a citrusélékből nyerhetünk ki egészséges gyümölcslevet, így a citrusprés sok más esetben nem célravezető megoldás gyümölcslé készítésére. Almalé, körtelé, szőlőlé meggylé - és még sorolhatnánk - ízletes savanykás, édes gyümölcslevek. Ha kipréseli a héjukból a levüket, akkor az enzim-és vitamin tartalom által is egészségét támogató italt fogyaszthat el. A lassú prés kíméletesen préseli ki a gyümölcs levét, ügyelve annak rost és enzim tartalmára.
Lékészítő gyümölcscentrifuga és társai
A gyümölcscentrifuga végeredménye ránézésre -elkészítéskor - hasonló lesz, mint ha lassú préssel készítenénk a gyümölcslevelet. Azonban a gyümölcs rost- és enzim tartalmát az elektromos motor általi centrifugálás kicsit kellemetlenebbül érinti, így a gyümölcslé alkotórészekre válik az elkészítést követően.
Gyümölcs facsarás vagy préselés
Ha Ön már tudja, hogy mi a különbség a facsarás és a préselés között, műanyag és fém prés tengely használat által is, akkor valószínű, hogy tisztában van azzal, hogy az egészségét mi támogatja jobban, milyen kritériumok mentén és formában szeretné elkészíteni a gyümölcslevet, melyik gyümölcsprés legyen a konyhai társa.
Gyümölcscentrifuga
Kis lyukú, nagy lyukú - s milyen teljesítményű. Főként ebben különböznek a különféle gyümölcscentrifugák.
Ami még egy fontos ismérv lehet a választásnál, hogy a gyümölcscentrifuga szűrője rozsdamentes acél legyen.
Lassú prés
A gyümölcscentrifugánál jellemzően kicsit halkabb és kíméletesebben bánik a gyümölcsökkel, így azok rost-és enzim tartalmát megóvja. Nem melegszik fel a motor, a gyümölcs rostjait annak hője nem károsítja.
A lassú prés a hozzáértők szerint jobban támogatja az egészséges lékészítést.
Citrusprés- kézzel nyomná vagy karos prés legyen
Citrom vagy narancs facsarása elektromos citrusprésen. A karos citrusprés azért előnyös, mert a gyümölcshöz nem is kell hozzáérnie, nem kell nyomnia, az illóolajok vagy netán vegyszerek nem szívódnak fel a bőrén. Játszi könnyedséggel cserélgetheti a fél citromot vagy narancsot a citrusprés felső részén hajthatja rá a préselő kart és aránylag halk brümmögés kiséretében a reggeli gyorsvágtában, kókadtságban elkészítheti az egészséges gyümölcslevét.
Válassza ki a fenti gyümölcslé készítő készülékek közül az Ön számára előnyöset és élvezze a frissen készített gyümölcslé jótékony hatását! S ha tartósítás aszalóval a vágya, akkor a STEBA aszaló készülékei közül válasszon!
