Mediterrán pác recept
Mediterrán pác grillhez
Készíts egy igazán ízletes grillpácot. A mediterrán pác hamar elkészíthető, és változatossá teszi a hagyományos grillezést.
Hozzávalók:
- 1 ek. olívaolaj
- 1 csokor petrezselyem
- 2 ek. méz
- 2 gerezd fokhagyma
- ½ dl balzsamecet
Elkészítés:
Egy jénaiba – vagy amibe szeretnéd megsütni a húst – keverd össze a hozzávalókat, a fokhagymát összezúzva, a petrezselymet pedig finomra aprítva tedd bele. Bármilyen húsféléhez jó megoldás ez a gyorsan elkészíthető pác, esetleg még boróka- vagy kapribogyóval is ízesítheted.
