Mézes-sörös pác receptje
Mézes-Sörös pác
Hozzávalók:
- 20 ml sör
- 10 ml méz
- 1 gerezd fokhagyma
- gyömbér
- bors
- chili
Elkészítés:
A sört és a mézet 2:1 arányban keverd össze a reszelt gyömbérrel, csipet borssal, és a szétnyomott fokhagymával. Ha szereted az erőset, akkor ne sajnálj belőle egy késhegynyi chilit se. Ebbe a pácba mártogasd bele a húst, és hagyd minimum 1 óráig állni.
