Négy évszak ízei elektromos grillen

Az elektromos grillsütőben ott a lehetőség, HOGY…

• az időjárás ne zavarja meg a grillpartit,
• bármikor élvezhessed a grill finomságokat,
• ne kelljen tűzet gyújtsál a sütéshez,
• grillezhess akár tárasházban is vagy az erkélyen, (ha nincsen kerted),
• kiviheted a készüléket a kültérre, de bent a konyhádban is használhatod,
• ne kelljen sokat várnod a grill ínyencségekre, gyorsan elkészül az étel,
• biztonságosan elkészítsd a finom ínyencségeket.

Szerinted kell ennél több érv? A puding próbája a GRILLEZÉS. Tedd próbára az elektromos grillsütőt!

Négy évszak négy recept elektromos grillsütőn

1. TAVASZ: kinyílik a grillszezon kapuja..
   A hosszú fázós hónapokon után már mindenki alig várja a melengető napsütést. A tavasz beköszöntével egyre többet vagyunk a szabadban… és egyre többet eszünk a szabadban. Ilyenkor már bátran kihelyezhetjük az álló grilleket a teraszra. Egy-két egyszerű előkészület és indulhat a grillszezon!! Az elektromos grillsütő minden évszakban jó választás.
   De ne felejtsd, ha van otthon elektromos grillsütőd, akkor NÁLAD mindennap grill szezon lehet…

Tavaszi recept tipp: Újhagymás hús rudacska Steba elektromos grillsütőn

• darált hús
• vöröshagyma (apróra vágva)
• olaj
• ízesítés: só, bors, BBQ szósz, szója szósz, Worchester szósz
• újhagyma

Keverd össze a húst a fűszerekkel. Az újhagymát mosd meg és vágd le a végét. Nedves kézzel formázz a húsból hengereket és illeszd be közé az újhagymát. Figyelj rá, hogy csak a felső részét “csomagold be” a húsba! Az újhagyma szára maradjon kint. A húspogácsát még tekerd át baconnal. Az elektromos grillsütő felületét egy kicsit olajozd meg és mehet rá a hagymás hús.

1. NYÁR: a grillezés időszaka
   Az már Te is tudod, hogyha van elektromos grillsütőd, akkor akár mindennap grillezhetsz. Nem kell a nyárra, a jó időre várnod! Grillezhetsz a konyhában, a teraszon, szinte bárhol. Az elektromos grillsütőn történő sütögetés nem jár komolyabb előkészülettel. Ma már többfajta elektromos grillsütő közül válogathatsz: kontakt grill, álló, asztali grill… a választék széles. Nézz körül és választ ki a neked legmegfelelőbbet!

Nyári receptötlet: Grillezett sertéskaraj vadnyugati módra
…persze, hogy elektromos grillen sütve.

Elkészítése lépésről-lépésre:

1. Húst szeleteld fel, mehet rá a bors + olaj.
2. Tedd a hűtőbe egy éjszakára.
3. A vadnyugati szósz: olaj, citromlé, csípős mustár, csilipor, fűszerpaprika, só, kicsi fej hagyma apróra vágva, fokhagyma apróra vágva, Cayenne-bors, víz.
4. A szósz alapanyagokat keverd össze, főzd fel majd forrald kb. 10 percet.
5. Melegítsd elő az elektromos grillt, tegyél rá zsírpapírt, kend be a szósszal a húst és süssd mindkét oldalát kb. 15 percig.

A következő részben körbejárjuk az őszi és téli időszak grillezési lehetőségeit.
Szeretnél rákoppintani a szeszélyes időjárás orrára?
Tűzgyújtás, füstölés nem éppen szerencsés zárt térben, igaz?
Ismerd meg az elektromos grillsütőkben rejlő lehetőségeket és
próbáld ki az általunk javasolt recepteket és élvezd a grillezés minden egyes percét!
Tarts velünk!