2022. évben cégünknél, a Bonair BG kft-nél többféle változás, megújulás történik.
- Megújítjuk a munkafolyamatainkat, előtérbe helyezzük a digitalizációt,
több automatizmust a munkafolyamatokban, s igyekszünk szervezettebbé, tömbösítettebbé tenni a munkavégzést, s annak hatékonyságát. - A munkakörnyezetünkben végzünk kisebb felújítási munkálatokat
- A munkatársi csapatunk, szervezetünk átalakul, megújul
- Átalakítjuk üzleti folyamatainkat, üzletünk nyitvatartási, rendelkezésre állási rendjét
Az üzletfejlesztés, szervezetfejlesztés úgy tűnik hosszabb időt vesz igénybe, s egy folyamat, sosincs kész. Így a következő évekre is marad belőle...
Egyelőre ezen a területen ezek jellemeznek minket: változatosság, a bizonyos helyzetekhez alkalmazkodás, s javító cél, alapelveinken alapuló munkavégzés, csapatépítés. - Weboldalunk, a bonair.hu megújul
Itt Ön már az új weboldalt látja, a megújult weboldalon, webáruházban olvasgat.
Bátran jelezze felénk észrevételeit, javításra szoruló bakijainkat. Konstruktív javaslatát előre is köszönjük.
Csak a változás állandó - minden más téren lépést kell tartani, fejlődni szükséges, ha élni, túlélni akarunk.
Márpedig akarunk, ezért fejlesztünk, változtatunk.
Mivel minden ilyen újításhoz inspirációra, lelkierőre, fizikai erőre, humán és anyagi forrásokra is szükség van, így
ez a sok területet átfogó fejlesztés sok erőforrásunkat leköti. A leterheltség, fáradtság és a több területet átívelő változtatások miatt könnyen előfordulhatnak hibák - mert hát emberek vagyunk.
Nagy szükségünk van Önre, mint Olvasóra, Ügyfélre, aki
Vásárol tőlünk, majd visszajelez, javító szándékkal értékel, s kölcsönösen megbecsülhetjük egymást, s kapcsolatban maradhatunk.
Törekszünk az emberi kapcsolatok ápolására (akkor is ha tudjuk, hogy nem beteg ???? ), Vásárlóink megbecsülésére.
Köszönjük, hogy velünk, a Bonair-rel tart a jövőben is!
Sajtburger, hamburger egyszerűen, retro módon

Egy elektromos grill gyorsan és praktikusan bevethető a konyhában, teraszon. Számtalan étel elkészíthető grillen. A népszerű hamburger, vagy sajtburger változata otthon rövid idő alatt, s aránylag könnyen elkészíthető.
Egyre több marha burger (recept) kerül terítékre. A hamburger Észak-Amerikából származik. A marha hús önmagában is intenzív ízhatású hús, ezért nem kíván erőteljesebb fűszerezést. Só, bors, fokhagyma szerintünk elég ehhez a hamburger húshoz.
Hamburger hozzávalók
- 70 dkg darált bélszín v. hátszín, dagadó
- fokhagyma
- olaj vagy 4 karika fokhagymás fűszervaj
- durva szemcséjű só
- durvára őrölt fekete bors
- 4 hamburgerzsemle
- 4 szelet cheddar sajt
- salátalevél
- hagymaszeletek
- szeletelt paradicsom
- mustár, ketchup, majonéz – hamburger szósz
- pici olaj a grillfelület olajozásához
Törje át a fokhagymát fokhagyma nyomón, s jól keverje el egy pici olajjal, vagy vajjal – ha van otthon kész fokhagymás fűszervaj, akkor a lágy vajat keverje el a sózott, borsozott darált hús masszával.
Készítsen húspogácsákat, lapítsa el 1-2 cm közötti magasságúra.
A hús sütése többféle módon is történhet- a STEBA elektromos grillt ajánljuk
A Bonair, mint a német STEBA grill készülékek hivatalos magyarországi forgalmazója természetesen az elektromos grillen sütést javasolja hozzá.
Ismerje meg a német STEBA grill készülékeit, s válasszon egy kedvére való elektromos grillt a hamburger elkészítéséhez! Asztali grill, kontakt grill – a választást meghagyjuk Önnek.
Tegye a húspogácsát a felmelegedett sütőfelületre és süsse át mindkét oldalán !
Szintén grill felületen süsse át a hamburger zsemléket.
A hús átsütésnél, megfordításnál rákerülhet a sajt, hogy még a forró húson megolvadjon.
Egy STEBA asztali grill vagy kontakt grill nagyszerű választás hozzá. Kiváltképp ideális egy álló vagy asztali grill, melynek akkora a grillfelülete, hogy egyszerre ki tud sütni 4 húspogácsát és zsemlét.
Így egyidőben lesz tálható a friss házi hamburger.
A hamburger zsemlét kenje meg a mártással, töltse bele a salátalevelet, húspogácsát, rá akár még sajtot, majd a tetejére tegyen paradicsom szeletet, hagymakarikát, hamburger mártást és még jöhet bele saláta. Érdemes összefogatni egy fa pálcikával, ha magas, nehogy eldőljön, szétboruljon a hamburger torony.
Jó étvágyat kívánunk a hamburgerhez, sajtburgerhez.
A hamburger sütéshez válasszon elektromos grillt
a Bonair grillsütő kínálatából!