Grillezett sajt könnyedén otthon!
Grillezz a hétköznapokon is, készíts grill sajtot, tálalj salátát hozzá. Magyar díjnyertes dicsőség a Hajdú Grillsajt, melyet a grill receptjeinknél mi is használunk. Ebből a cikkből megtudhatod, hogyan készítsd el a szalonképes grillezett sajtodat, mit kínálj hozzá és miből lehet egyáltalán grillezett sajt. ????
Gyors grillezés a hétköznapokban
A grillezett sajtot elkészítheted a STEBA grillek bármelyikén vagy serpenyőben. Az elektromos grillek nagyon gyorsan felmelegednek, a hétköznapi ételkészítésben hasznos kiegészítője a konyhának.
Válaszd ki az elektromos grillt, aki a barátod lesz hétköznap! >>>
Grillezett sajt milyen grillen készíthető?
A grillsajt elkészítéséhez, olyan STEBA grillt válassz, amelyik sima grill felülettel rendelkezik.
Grillezett sajt elkészítése
Tehát a sima grill felületet töröld át egy picit beolajozott papírtörlővel, majd melegítsd elő a grill készülékét. A grillezett sajt szeletelése vagy kockázása is belefér ebbe az időbe. Tedd a sima grill felületre a feldarabolt grilleznivaló sajtot, majd süsd minden oldalán néhány percig.
Ebből következik, hogy a grillezett sajt elkészítése nem egy ördöngösség, csak arra kell figyelni, hogy milyen felületű grillt használsz, illetve milyen sajtot akarsz épp rátenni. A lágy sajtok nem alkalmasak grillezésre, hiszen szétfolynak a grill lapon. Az én tuti tippemet lejebb olvashatod!
+1 érdekesség: a Hajdú Grillsajt laktózmentes
Grillezett sajt, akár laktózérzékenyek számára is!
A Hajdú Grillsajt esetében az a tapasztalatom, hogy laktózérzékenyek számára sem okoz emésztési problémát, hozzá jól illik laktózmentes joghurttal elkészített tzatziki, így ez a grill fogás a glutén- és laktózmentes étrendet követők számára is ideális. Tovább a receptre >>>
Ezen kívül a gomolyasajtot lehet még nagyon jól grillezni. Sós íze miatt nem is feltétlen szükséges megsóznod.
Mi illik a grillezett sajtokhoz?
Rizs és egyéb szokásos köreteken kívül tálalhatod salátával, öntettel a tetején, tésztasalátával, húsos étel kiegészítéseként, grillezett zöldséggel és még sorolhatnám. ???? Jó kísétletezést!
