Kosár
A kosár üres.
Vásárláshoz kattintson ide!
A bonair ajánlata
Hírek
2023.04.24 16:24
A német STEBA cég egy új elektromos pizzasütőt dobott piacra, amely akár 400°C-ra képes felmelegedni. A cég korábban már számos grillsütőt fejlesztett és most sikerült egy olyan pizzasütőt kifejleszteniük, amely képes a magasabb hőfokokra is biztonságosan felmelegedni.
Az új pizzasütő megjelenését hossza fejlesztés és tesztelés előzte meg, mint minden prémium minőségű STEBA termék esetében.
Pizzasütő, mely 400°C-ra képes felelegedni, a STEBA-tól
A német STEBA a grillsütők terén már alapos gyakorlatot szerzett, hogy lehet kimaxolni háztartási áramellátással biztonságosan egy sütőt. Az újabb prémium grillsütő megjelenése előtt
-egy szintén hosszas fejlesztő munka eredményeként – piacra dobták a magas hőfokra képes pizzasütőt.
Elektromos pizzasütő otthoni használatra
Ahogy a STEBA termékei, ez a mostani elektromos pizzasütő is otthoni használatra készült.
A szögletes formája által remekül tárolható, s nem csak pizza készítéséhez használható. Az erősen hőszigetelt burkolata biztonságos használatot biztosít.
Előlapos pizzasütő ajtóval
Nemcsak a burkolatot hőszigetelték, igyekeztek hidegfalú kialakítást képezni, hanem a hőszigetelt mivoltát, hatékonyságát a lenyitható ajtóval fokozták.
A nyitható előlapos pizzasütő belső terében egy grillrács található, mely az ajtó nyitásával kigördül.
Sütés kövön vagy tepsiben
A STEBA PB1800 pizzasütő tartalmaz a grillrácson kívül egy kőlapot is. Akár közvetlenül a kőlapon sütheti a pizzát, kenyérlepényt, akár ráhelyezheti a cserépedényt vagy fém tepsit.
Kis méretű és nagy teljesítményű elektromos sütő
Kenyérlepényt, gratint, tepsis egytálételeket, sült csirkecombokat, édes finomságokat is elkészítheti a 9 cm beltéri magasságú STEBA PB1800 sütőben.
A tekerőgombos hőfokszabályzással beállítható a sütő hőmérséklete, mely maximum 400°C lehet.
Ismerje meg kicsit alaposabban a STEBA PB1800 pizzasütőt, nézze meg a bemutató videót is!
Üzletünkben, bemutatótermünkben is megnézheti, s ha szeretné, akkor ki is próbálhatja!
2022.09.28
2022. évben cégünknél, a Bonair BG kft-nél többféle változás, megújulás történik.
- Megújítjuk a munkafolyamatainkat, előtérbe helyezzük a digitalizációt,
több automatizmust a munkafolyamatokban, s igyekszünk szervezettebbé, tömbösítettebbé tenni a munkavégzést, s annak hatékonyságát. - A munkakörnyezetünkben végzünk kisebb felújítási munkálatokat
- A munkatársi csapatunk, szervezetünk átalakul, megújul
- Átalakítjuk üzleti folyamatainkat, üzletünk nyitvatartási, rendelkezésre állási rendjét
Az üzletfejlesztés, szervezetfejlesztés úgy tűnik hosszabb időt vesz igénybe, s egy folyamat, sosincs kész. Így a következő évekre is marad belőle...
Egyelőre ezen a területen ezek jellemeznek minket: változatosság, a bizonyos helyzetekhez alkalmazkodás, s javító cél, alapelveinken alapuló munkavégzés, csapatépítés. - Weboldalunk, a bonair.hu megújul
Itt Ön már az új weboldalt látja, a megújult weboldalon, webáruházban olvasgat.
Bátran jelezze felénk észrevételeit, javításra szoruló bakijainkat. Konstruktív javaslatát előre is köszönjük.
Csak a változás állandó - minden más téren lépést kell tartani, fejlődni szükséges, ha élni, túlélni akarunk.
Márpedig akarunk, ezért fejlesztünk, változtatunk.
Mivel minden ilyen újításhoz inspirációra, lelkierőre, fizikai erőre, humán és anyagi forrásokra is szükség van, így
ez a sok területet átfogó fejlesztés sok erőforrásunkat leköti. A leterheltség, fáradtság és a több területet átívelő változtatások miatt könnyen előfordulhatnak hibák - mert hát emberek vagyunk.
Nagy szükségünk van Önre, mint Olvasóra, Ügyfélre, aki
Vásárol tőlünk, majd visszajelez, javító szándékkal értékel, s kölcsönösen megbecsülhetjük egymást, s kapcsolatban maradhatunk.
Törekszünk az emberi kapcsolatok ápolására (akkor is ha tudjuk, hogy nem beteg ???? ), Vásárlóink megbecsülésére.
Köszönjük, hogy velünk, a Bonair-rel tart a jövőben is!
TOP termékek
Kedvenc receptjeink
Hogyan készül az ízletes grillezett bárányhús?
A báránycombot többféleképpen darabolhatod: maradhat egészben, alsó és felső részre vágod, kicsontozod, és 5 izomcsoportra szétszeded.
A combon lévő zsiradék nagy részét távolítsd el, éppen csak egy kicsi maradjon azon a felén, amelyiket sütöd, hogy ne száradjon ki. Nagyobb darab húsokat alufóliával letakarva előbb párold, majd ezután pirítsd, az utána következő pihentetés sem maradhat el.
A sütési idő 45 dkg-énként 5 perccel növeli a szükséges időt. Ha a bárányhús töltött, akkor a töltelékkel együtt mérd le.
A báránycomb egyben sütve
Grillezheted alacsony vagy magas hőfokon, de mindkét eljárásnál először vágd le a csülök alsó részét, majd a combon lévő vékony zsírréteget óvatosan irdald, így nem rándul össze a bárányhús, de figyelj oda, hogy ne vágj a húsba. Durva sóval sózd meg, és dörzsöld a húsba. Ezt követően magas hőmérsékleten (220-230°C) elősütheted a báránycombot, míg aranybarna színt nem kap (kb. 15-20 perc). Ha ez megvan, akkor hagyd pihenni. Ilyenkor fűszerezheted még kedved szerint fokhagymával, rozmaringgal, kakukkfűvel, szardellával. Hegyes, vékony késsel apró vágásokat ejtve a húson, picit megforgathatod, hogy kitáguljon és beletehesd a különböző fűszereket.
- Báránycomb sütés magas hőmérsékleten: Az elősütést követően locsold meg friss olívaolajjal, esetleg fehérborral, fűszerezd és nagyjából 160°C-on készítsd tovább, eközben többször sózd, félidőben mehet rá a fokhagyma és a bors is. Alufóliával lefedve 20 percig süsd, majd vedd le kb. 10 percre a fóliát, hadd piruljon a bárányhús. Készítési idő: ½ kg-onként 12-18 perc, illetve attól függ, hogy milyen módon szeretnénk megsütni. Ha rendelkezel maghőmérővel, akkor 47-53°C-on kell abbahagyni a sütést (ne érjen a csonthoz), mivel a pihentetés folyamán ez még nőni fog. Pihentetés: Ilyenkor a hő egyenletesen eloszlik a bárányhús belsejében. Langyos helyen, alufóliával lazán letakarva, rácson pihentesd 20 percig, és 5 percenként forgasd meg. Ha nem így teszel, akkor kifolyik belőle a húslé, a rács pedig azért fontos, mert sokkal gyorsabban ereszti a levét, ha sima felülettel érintkezik.
- Báránycomb sütés alacsony hőmérsékleten: Ebben az esetben is van elősütés, de a módszer csak jó minőségű, friss alapanyag esetén alkalmazható (mélyfagyasztott bárányhússal sem). Alacsony hőmérsékleten, kb. 80-110°C-on 3-4 órán keresztül süsd. Ezután 20 percig, alufóliával letakarva hagyd pihenni. Majd a grillre visszatéve a saját levével kenegetve pirítsd meg.