Konyha világa - Receptek
Nyaralj télen: felejtsd el a görög salátát és a gyrost, próbálj ki valami igazán görögös finomságot! Ez az illatos házi grillkolbász recept biztosan be fog jönni, ha valami mediterrán hangulatú, enyhén citrusos finomságot keresel. Fontos, hogy a megfelelő állag elérése érdekében az előkészítéskor minden hozzávaló hideg legyen. ha van otthon húsdarálód, előnyben vagy, de kérésre egy jó hentes is előkészíti a húsokat. érdemes három nappal a sütés előtt elkészíteni a kolbászt, hogy legyen ideje pácolódni és érlelődni.
Sokunk fejében a grillezés egyértelműen a jó időhöz köthető. Te is így vagy vele? Ne skatulyázd be ezt a szuper tevékenységet! Olvass tovább és megmutatjuk, hogy az elektromos grillsütő minden évszakban jó választás.
Az elektromos grillsütőn télen-nyáron bármikor grillezhetsz. Élvezheted a grillezésben rejlő lehetőségeket. Szárnyalhat a fantáziád. Ne foszd meg magadat ettől! Egyre azért figyelj, hogy legyen a közelben elektromos áram ????
Tudod mit jelent a saltimbocca szó magyarul? Azt, hogy ugorj a számba! Azt nem tudjuk megígérni, hogy ha elkészíted ezt az ételt, szót is fog fogadni, de azt igen, mindenféle ugra-bugra nélkül, önszántadból is nagyon szívesen fogod fogyasztani.
Miért jó pácolni? Mert az ételeket átjárja a fűszerekben lévő aroma. Puha és ízletes lesz tőle az étel.
A tarja grillezése sem nagyobb ördöngösség, mint a csirkemellé. Az omlósra sült, amerikai stílusú barbecue tarja titka a lassú tűzön való sütés.