Kedvenc receptjeink

Bárány
Csirke
Elektromos grillsütő
Gluténmentes
Hal
Keleti konyha
Marha
Raclette
Sertés
Sous vide, szuvidálás
Steak
Szósz, pác, marinád
Vega
Szűrés törlése

Grillezett zöldséges húsgolyó

Nyaralj télen: felejtsd el a görög salátát és a gyrost, próbálj ki valami igazán görögös finomságot! Ez az illatos házi grillkolbász recept biztosan be fog jönni, ha valami mediterrán hangulatú, enyhén citrusos finomságot keresel. Fontos, hogy a megfelelő állag elérése érdekében az előkészítéskor minden hozzávaló hideg legyen. ha van otthon húsdarálód, előnyben vagy, de kérésre egy jó hentes is előkészíti a húsokat. érdemes három nappal a sütés előtt elkészíteni a kolbászt, hogy legyen ideje pácolódni és érlelődni.

Sokunk fejében a grillezés egyértelműen a jó időhöz köthető. Te is így vagy vele? Ne skatulyázd be ezt a szuper tevékenységet! Olvass tovább és megmutatjuk, hogy az elektromos grillsütő minden évszakban jó választás.

Az elektromos grillsütőn télen-nyáron bármikor grillezhetsz. Élvezheted a grillezésben rejlő lehetőségeket. Szárnyalhat a fantáziád. Ne foszd meg magadat ettől! Egyre azért figyelj, hogy legyen a közelben elektromos áram ????

Tudod mit jelent a saltimbocca szó magyarul? Azt, hogy ugorj a számba! Azt nem tudjuk megígérni, hogy ha elkészíted ezt az ételt, szót is fog fogadni, de azt igen, mindenféle ugra-bugra nélkül, önszántadból is nagyon szívesen fogod fogyasztani. 

Miért jó pácolni? Mert az ételeket átjárja a fűszerekben lévő aroma. Puha és ízletes lesz tőle az étel.

A tarja grillezése sem nagyobb ördöngösség, mint a csirkemellé. Az omlósra sült, amerikai stílusú barbecue tarja titka a lassú tűzön való sütés.