Sütő, gőzsütő, gőzpároló egy készülékben a német STEBA-tól
A német STEBA gyár a praktikus konyhai készülék választékához megalkotta ezt a csodás küllemű szabadonálló sütőt, mely multifunkcionális, s az egészséges ételkészítést támogatja.
Egy készülékkel megvalósíthatja az ételmelegítést, a sütést, gőzsütés, kiolvasztást, párolást, aszalást, fermentálást. Soroljuk még?
Egészséges ételkészítés a konyhában
A fermentálás, aszalás hosszú évtizedek óta újra divatba jött az egészségtudatos étrendhez kapcsolódóan. Az elterjedt mikrohullámú sütőt pedig sok háztartásban alternatív ételmelegítési megoldások váltják fel. A STEBA gőzsütőben a gőzben párolás vagy sütéssel kombinált párolás által felfrissítheti, megmelegítheti a már kész ételeit káros sugárzás nélkül. ( illetve el is készíthet sokféle finom fogást)
Lássuk, még mire képes a Steba gőzsütő, s mik a jellemzői!
Roncsolódásmentes kiolvasztás a STEBA gőzsütőben
Fagyott a hús. Elkél egy kis segítség? Olvassza ki a gőzsütőben az ételt úgy, hogy az élelmiszer sejtszerkezete ne roncsolódjon. A Steba gőzsütőjében az olvasztás lassú és folyamatos meleg levegő biztosításával érhető el. A fagyott étel hamar konyhakész állapotba kerülhet.
Sütési lehetőségek igényre „szabva”
A STEBA gőzsütő számos sütési lehetőséget kínál használójának: a hagyományos alsó-felső sütés kombinálható légkeveréssel, gőzöléssel, de akár forró levegő hozzáadásával is. A multifunkcionális sütőbe forgónyárs (DG40 készülék tartozéka) is tehető, mellyel tökéletesre grillezhet akár két kisebb csirkét is. A közel 40 literes sütőtérbe két tálca (max. tepsi méret: 36*29 cm) is gond nélkül befér. Egyszerre több tepsiben is süthet. Közel 50 automatikus program közül választhatja ki az Ön számára legkedvezőbbet. Az innovatív LED kijelzőn folyamatosan nyomon követheti a hátralévő sütési időt és a beállításokat.
A gőzsütőt egyedileg is programozhatja. Válassz az okos készüléken az ún. DIY „Csináld magad” programot! Igényeire szabhatja a sütési beállításokat.

Gőzsütés: Egészségre hangolva
A gőzzel történő sütés nem újszerű. Már régóta használják a mesterszakácsok. Jó pár éve azonban a háztartások részére is elkezdtek gyártani, forgalmazni gőzsütőket. Milyen fantasztikus a konyhatechnológia terén ez az innováció, s hogy már számunkra is elérhető!
A gőzsütés egyik nagy előnye, hogy alacsonyabb sütési hőmérséklet is elegendő az ételek elkészítéséhez. Az élelmiszerekben gőzsütés közben kevésbé bomlanak le az ásványi anyagok, vitaminok. Ízletesebbek és egészségesebbek lesznek az így elkészült fogások.
A „párás” sütőben az ételek nem száradnak ki, nedvességtartalmukat megőrzik. Puha és omlós húsok és roppanós zöldségek készíthetők benne. A gőzsütő használatával egészségesebb táplálkozást biztosíthatunk családunk számára, kevesebb zsiradék elérése mellett.
A gőzsütés előnyei
- az ételek megőrzik nedvességtartalmukat a párás sütőtérben
- sütéskor alacsonyabb sütési hőmérséklet is elegendő az ételeknek
- nem száradnak ki az élelmiszerek a sütőben
- az ételek elkészítésekor kevesebb zsiradék, só és fűszer szükséges
- gyorsan elkészülnek a mennyei fogások, nem kell sokat várni az ízélményre
- egyszerre több étel is elkészíthető a gőzsütőben és nem keverednek az ízek illatanyagai
- forró levegő és a gőz együttes hatásának köszönhetően zamatos, szaftos ételek készíthetők, ami nem csak látványban érezhető, hanem ízvilágában is. Sütés közben pl. húsok, kenyér szép kérget is kapnak miközben belül porhanyósak maradnak
- több ásványi anyag és vitamin, ízanyag marad az ételekben mint a hagyományos sütés során
- ételmelegítéshez is használható
Extra funkciók, melyek igazán különlegessé teszik a Steba DG40 gőzsütőt:
- Aszal és szárít: gyümölcsöket, zöldségeket és húsokat
- Joghurtot készít (folyamatosan alacsony hőfokon tartja a tejet)
- Fermentál vagyis érlel (hozzáadott baktériumokkal, pl: sajt, túró is)
Szabadonálló sütő, polcra helyezhető
A STEBA DG40 sütő nem beépíthető, feltétlenül szüksége van szellőzésre.
Polcra helyezhető, a szellőzés biztosításával, kis ügyességgel egy konyhai polcrendszer részévé válhat vagy akár a konyhapultra is elhelyezheti. A sütő méreteire mindenképpen figyeljen oda!
Mit tud még a STEBA DG 40 gőzsütő?
- 49 automatikus program közül választhatja ki a legmegfelelőbbet
„Csináld magad” DIY program segítségével kedve szerint állíthatja be a készüléket
- Többfajta funkció: sütés, kiolvasztás, aszalás, fermentálás, párolás, melegítés, gőzölés
- A készülékbe helyezhető forgónyárson akár két csirkét is grillezhet
- Állítható hőmérséklet szabályzás 230°C-ig
- Egyszerű kezelhetőség – érintőképernyős kezelőfelület
- Belső világítás, a kényelmet használatért
- Informatív nagy digitális kijelzőn jól látható az éppen beállított funkció
- 4 szintes 37 literes sütőtér (max: 36*29 cm tepsi fér bele)
- Egyszerre többfajta ételt is süthet a nagy sütőtérben
- Rozsdamentes sütő belső és zománcozott tálcák
- 1450 ml víztartály, a gőzpároláshoz
- Zsírfogó tálca a lecsöpögő szennyeződéseknek
- Alacsony energiafogyasztás
- Könnyű, egyszerű karbantartás
- Masszív, erős fogantyú
- További kényelmi funkciók: időzítés, gyerekzár
Ételmelegítés mikrohullámú sütő helyett a STEBA gőzpárolóban
A mikro alap konyhai készülék már egy magyar konyhában. Egészséges a használata vagy nem? Erről megoszlanak a vélemények. Egy szó mint száz: gőzsütővel gond nélkül elvégezhető a „mikró munkája”.
A sütés vagy melegítés közben egy kis gőz hozzáadása csodákra képes. Mikró helyett ez a funkció is használható. A „másnapos” zöldség, rizs melegítése kényesebb kérdés. Mikrosütőben történő melegítés során könnyebben sérülhet az étel struktúrája: színevesztettebb, ízetlenebb, keményebb, szárazabb állagúvá válhat.
A gőzben párolás megőrzi az ételek ízét, színét és állagát, s a gőzsütőből tálalt 1-3 napos étel is olyan lehet, akár mintha frissen készítette volna.
A gőzpárolás egészséges, mert…
- Több vitamin és ásványi anyag marad az ételben
- Azételek megőrzik a színűket, ízüket és állagukat
- Kb. 20-30%-kal alacsonyabb hőfok is elegendő az ételek készítéséhez
- Kíméletesebb eljárás és ízletesebb eredmény érhető el
Az egészséges táplálkozás híve? Próbálja ki a Steba gőzsütőjét! A zöldségeket és gyümölcsöket többféle formában is elfogyaszthatja általa: sütve, párolva, főzve. A legkíméletesebb elkészítési eljárás azonban a gőzpárolás, ahol a legtöbb vitamin és ásványi anyag megmarad az élelmiszerekben. A gőzben párolt ételekben akár 50%-kal több értékes anyag marad, mint a megfőzött társaikéban. A gőzpárolás során csak gőzt használ a készülék.

5 +1 érv a szabadonálló Steba DG40 gőzsütő mellett
- Többfajta konyhai munkát is elvégezhet a STEBA DG 40 készülékkel: multifunkcionális sütő
- Helyet spórolhat konyhájában, egy polcra vagy a pultra is helyezheti
- Csodálatos éke lehet a konyhájának a dekoratív megjelenése által
- Időt és energiát takarít meg- mivel a kisebb sütőtérben rövidebb idő alatt elkészülnek a sültek
- Egészséges ételkészítési eljárásokra is használhatja
- Rozsdamentes acél belső burkolatát könnyen higiénikusan, tisztán tarthatja
(egy beépített sütő használatához képest)
Érintőpaneles, innovatív kezelő felületű sütő
A STEBA DG40 előlapján az üvegburkolat mögött komoly elektronika húzódik meg.
Gyerekzárat, belső világítást kapcsolhat rajta, illetve kiválaszthatja a kívánt programot,
beállíthatja az alsó és felső fűtőszál hőmérsékletét, a sütés idejét.
A beállított program leteltével hangjelzéssel hívja fel az Ön figyelmét arra, hogy elkészült az étel. Bátran magára hagyhatja, mással foglalkozhat, mert a beállított feladatot ellátja.
Amikor használaton kívül pihen, akkor egy csendes, fényjelzés nélküli dísze a konyhának.
A STEBA DG 40 gőzsütő csomag tartalma:
A fémházas, üvegajtós, érintőpaneles DG40 gőzsütő dobozában az alábbi kiegészítőket találja meg:
1db víztartály – 1450 ml
1db lapos serpenyő (cseppfelfogó tálca)
1db lyukacsos serpenyő a pároláshoz
1db krómozott grillrács
1db forgónyárs
2db csirke rögzítő villa forgónyársra
1db kiemelő villa a forgónyárshoz
1db használati útmutató magyar és több más nyelven
Vásárolja meg most a Steba DG40 gőzsütőt, mert élvezet a vele elkészíthető étel repertoár, s a közös élet!